POURQUOI DIGA?

La diversité de la cuisine Espagnole est marquée par des influences régionales, de type essentiellement méditerrannéenne l'huile d'olive, l'ail et les produits de la mer en sont des éléments de base. Paella ou gazpacho, restaurants ou bar à  tapas, un des nombreux vins d'espagne se doit de partager votre repas.

PRATIQUE!

Le prix d'un menu varie de 1000 pts à 4000 pts.Sur la côte, une entrée, un plat un dessert et une demie bouteille de rouge pour 1100 pts soit moins de 50FF.
Les vins d'Espagnes sont souvent très bons et bien moins cher qu'en France, demander Rioja, Pénedes, Carinena.
Une bonne paella doit avoir une couleur marron, et est bien meilleure un peu "cramée" au fond!

EN SAVOIR PLUS

OLE. DONDE.
OZU. YAHOO.
HISPAVISTA